2018年11月16日10:30-12:00,由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)、武夷山市人民政府、武夷山茶業(yè)局、福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司等單位承辦的“中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《駿眉紅茶》發(fā)布會(huì)”將在福建省武夷山市太偉風(fēng)景酒店三樓國(guó)際廳舉行。
專題報(bào)告
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究所副研究員席興軍將圍繞茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理與良好實(shí)踐進(jìn)行專題報(bào)告,與參會(huì)代表們一同討論茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)在與未來(lái)。
標(biāo)準(zhǔn)研析
福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院副院長(zhǎng)孫威江將針對(duì)《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行專題解讀,介紹《駿眉紅茶》的編制背景,針對(duì)駿眉紅茶產(chǎn)品的定義、產(chǎn)品分類與分級(jí)、感官理化指標(biāo)等內(nèi)容進(jìn)行解析。
產(chǎn)業(yè)解讀
福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張賽林將做《駿眉紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況概述》專題介紹,帶您領(lǐng)略駿眉紅茶的前世今生……
發(fā)布實(shí)施
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)宣布《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布實(shí)施。
據(jù)悉,《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查會(huì)于10月24日在京舉行。此次會(huì)議由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)、福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司承辦,會(huì)議邀請(qǐng)了來(lái)自國(guó)內(nèi)多家茶葉生產(chǎn)、科研單位的知名專家共同對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行審查和評(píng)議。專家組經(jīng)過(guò)近三個(gè)小時(shí)的逐項(xiàng)審議討論,一致認(rèn)為《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容完整、兼具創(chuàng)新,適應(yīng)紅茶及行業(yè)發(fā)展實(shí)際需要,最終一致通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)作為我國(guó)茶葉行業(yè)內(nèi)首家具有團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定資質(zhì)的單位,現(xiàn)已形成以團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同推進(jìn),國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)積極參與的標(biāo)準(zhǔn)化綜合服務(wù)體系。今后,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)將繼續(xù)積極參與國(guó)內(nèi)外茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作,促進(jìn)行業(yè)新型標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),以標(biāo)準(zhǔn)助推茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。